Comment les professionnels de la santé voient-ils les jus de fruits ?

2099 interviews, 14 pays représentés à travers les médecins généralistes, les nutritionnistes/diététiciens et les pédiatres.

Principales conclusions

70 % des professionnels de santé sont d'accord pour dire que le jus d'orange est " très " ou " assez bon " pour la santé ;

67% sont d'accord pour dire que le jus d'orange peut être un complément à la consommation quotidienne de fruits et légumes.

59 % recommandent parfois ou souvent à leurs patients de boire du jus de fruits  ;

Lorsque quatre messages différents sur les jus de fruits ont été testés, le concept selon lequel le jus de fruits est un " plaisir sain " - une façon savoureuse et pratique d'augmenter la consommation de fruits et de légumes tout en fournissant une source naturelle d'énergie, de vitamines et de minéraux.